Mes passions

Manuel LOPEZ-NARDIN

Après « tout ça » (= le confinement, la COVID, l’Ukraine, France-Argentine, etc…), la bienveillance est plus que nécessaire. Partout et tout le temps.

Potentiellement, si vous lisez ces lignes c’est que vous êtes intéressé(e) par une collaboration « un de ces jours pourquoi pas ». Et pour moi, le conseil aujourd’hui c’est de l’investissement personnel dans vos projets, avec vous et au service des territoires.

Nous travaillons ensemble, alors autant mieux faire connaissance ! Et pour cela je me permets de partager certaines de mes passions.

Par exemple, la cuisine.

Cuisiner pour les autres c’est une preuve d’amour et d’affection ! Cela fait partie de mon éducation et de mes valeurs. Je cuisine plutôt le salé, mais depuis quelques temps je découvre le sucré (même si je sous-dose systématiquement le sucre) et la pâtisserie. Simple et bonne.

Ainsi, comme certains d’entre vous l’ont vu sur mes vœux 2023, je milite pour la tarte aux citrons sans meringue (beaucoup de réactions suscitées par cette idée soi-dit-en-passant). Je suggère cette recette excellente : https://www.encoreungateau.com/tarte-citron/

Pour un gâteau au chocolat aérien, la recette ci-contre vaut le coup : http://www.lesfoodies.com/mariejo/recette/gateau-au-chocolat-aerien (perso je mets en entier le sachet de levure).

Mais c’est aussi la musique, et le rock notamment. Les concerts. C’est ce qui m’a le plus manqué pendant le confinement !

Je travaille en écoutant une compilation perso intitulée le « live qui n’existe pas », avec quelques morceaux que j’apprécie particulièrement en ce moment. En vrac, quelques liens :

Reprise de « Stayin’Alive » par Bruce Springsteen, la rencontre du disco et du rock !

https://www.youtube.com/watch?v=4n1GT-VjjVs&ab_channel=BruceSpringsteen

Florence + The Machine, « King »… avec une sacrée montée en puissance au fil de la chanson

https://www.youtube.com/watch?v=QOUjbCzUZqs&ab_channel=florencemachine

Joe Jackson, « Fools in Love », quelle ligne de basse !

https://www.youtube.com/watch?v=ZplsIA1vYYc&ab_channel=JoeJackson-Topic

David Bowie, « Station to station » au festival de Glastonbury… les musiciens s’en donnent à cœur joie sur scène

https://www.youtube.com/watch?v=p6G5DGwWCl4&ab_channel=DavidBowie

Arctic Monkeys « I bet you look good on the dancefloor », bien pêchu ! et quel titre !

https://www.youtube.com/watch?v=c-wwK5QVv1Y&ab_channel=BBCMusic

MLNconseil

Une question ? Un projet ? Contactez-moi !